Piwa warzone i podawane tradycyjnymi metodami, zazwyczaj beczkowymi, nie używają sztucznego gazu. Krany do piwa beczkowego to proste zawory odcinające, które są wbijane w koniec beczki. Dozownik do alkoholu cieszy się w dzisiejszych czasach ogromną popularnością. Popularność dozownika Gdy beczka jest przechowywana w piwnicy i podawana z baru, jak w większości pubów, linia piwa jest przykręcana do kranu, a piwo jest przeciągane przez silnik piwa. Kranowe beczki piwa mogą być mosiężne lub wykonane z metalu lub...

W punktach gastronomicznych, gdzie przewija się ogromna liczba osób, dobra i sprawdzona zmywarka to podstawa. To ona bowiem dba o prawidłowy obieg naczyń i ich czystość. Musi to być sprzęt funkcjonalny, praktyczny oraz pochodzący od sprawdzonych producentów. Dzięki temu, będzie działać prawidłowo na wysokich obrotach nawet przez wiele, wiele lat. Co warto o niej wiedzieć przed zakupem? Poniżej nasze wskazówki. 1. Zmywarka kapturowaZmywarka kapturowa to urządzenie, które znane jest w takich miejscach jak np. restauracje, kuchnie...